Amlou
Description
Amlou - Authentic recipe from Morocco. Ready in 20 min. Try it now!
Directions
✓ researched- 1
Toast and grind the almonds.
- 2
Mix with argan oil and honey.
- 3
Stir well in a bowl.
- 4
Serve with bread or pastries.
📜 Origin & History
Amlou is a Moroccan paste made from almonds, argan oil and honey. It is often served as a bread spread or dip and is a staple of Moroccan breakfast culture. Amlou has its roots in Berber culture and is traditionally prepared in rural areas. The use of argan oil, obtained from the nuts of the argan tree, is characteristic of the region and contributes to the uniqueness of this dish.
Frequently Asked Questions
Wie lange dauert die Zubereitung von Amlou?
Die Zubereitung von Amlou dauert insgesamt etwa 20 Minuten. Davon entfallen 10 Minuten auf die Vorbereitung und 10 Minuten auf die Garzeit.
Was sind die wichtigsten Zutaten für Amlou?
Die Hauptzutaten für Amlou sind Mandeln, Arganöl und Honig. Eine vollständige Zutatenliste finden Sie im Rezept.
Für wie viele Personen ist das Rezept für Amlou?
Dieses Rezept ist für 8 Portionen ausgelegt. Sie können die Mengen im Rezept einfach anpassen, wenn Sie für mehr oder weniger Personen kochen möchten.
Wie viele Kalorien hat Amlou?
Eine Portion Amlou enthält etwa 274 Kalorien. Das Gericht liefert 5.27g Protein, 10.62g Kohlenhydrate und 24.75g Fett pro Portion.
Woher kommt Amlou ursprünglich?
Amlou ist ein Gericht aus der Marokkoer Küche. Es ist ein typisches Gericht aus Marokko.
Wie bewahrt man Amlou am besten auf?
Amlou hält sich im Kühlschrank gut verschlossen etwa 2-3 Tage. Zum Aufwärmen empfehlen wir die Verwendung einer Pfanne oder des Backofens für die beste Qualität.
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Ingredients
verified- Almonds200 g
- Arganöl100 ml
- Honey50 g
