Boston Cream Pie
Description
Boston Cream Pie - Authentic recipe from USA. Ready in 65 min. Try it now!
Directions
✓ researched- 1
Mix flour, sugar and butter together.
- 2
Stir in eggs and milk.
- 3
Pour batter into a baking pan and bake.
- 4
Melt chocolate, mix with cream and spread on the cake.
📜 Origin & History
Boston Cream Pie is a classic American dessert cake: two layers of sponge cake are filled with vanilla pudding cream (custard, made from milk, eggs, sugar, vanilla, and cornstarch) and topped with chocolate glaze (chocolate and cream). Boston Cream Pie has been the official state cake of the US state of Massachusetts since 1996; it was invented in 1856 at the Parker House Hotel in Boston by Chef Harvey Parker. Despite its name ('Pie'), it is a cake; the term 'pie' in 19th-century New England also referred to cakes in round forms. Boston Cream Donut (yeast pastry similar to a Berliner with vanilla cream and chocolate glaze) is a common variant. In Germany, Boston Cream Pie is known in American diners and restaurants; vanilla pudding cake fillings are widespread in German pastry shops through Swiss rolls and layer cakes.
🍷 What goes with it?
Boston Cream Pie
Frequently Asked Questions
Wie lange dauert die Zubereitung von Boston Cream Pie?
Die Zubereitung von Boston Cream Pie dauert insgesamt etwa 65 Minuten. Davon entfallen 25 Minuten auf die Vorbereitung und 40 Minuten auf die Garzeit.
Was sind die wichtigsten Zutaten für Boston Cream Pie?
Die Hauptzutaten für Boston Cream Pie sind Mehl, Zucker, Butter, Ei und Milch. Eine vollständige Zutatenliste finden Sie im Rezept.
Für wie viele Personen ist das Rezept für Boston Cream Pie?
Dieses Rezept ist für 8 Portionen ausgelegt. Sie können die Mengen im Rezept einfach anpassen, wenn Sie für mehr oder weniger Personen kochen möchten.
Wie viele Kalorien hat Boston Cream Pie?
Eine Portion Boston Cream Pie enthält etwa 405 Kalorien. Das Gericht liefert 6.14g Protein, 47.27g Kohlenhydrate und 21.09g Fett pro Portion.
Woher kommt Boston Cream Pie ursprünglich?
Boston Cream Pie ist ein Gericht aus der USAer Küche. Es ist ein typisches Gericht aus USA.
Wie bewahrt man Boston Cream Pie am besten auf?
Boston Cream Pie hält sich im Kühlschrank gut verschlossen etwa 2-3 Tage. Zum Aufwärmen empfehlen wir die Verwendung einer Pfanne oder des Backofens für die beste Qualität.
Reviews
No reviews yetLogin to rate
LoginAll Reviews
Ingredients
verified- Flour200 g
- Sugar150 g
- Butter100 g
- Egg2 pcs
- Milk250 ml
- Chocolate100 g
- Cream100 ml
