Puerto Rico
Puerto Rican cooking: mofongo, arroz con gandules, lechón and tostones – authentic recipes with ingredients and nutrition facts.
Puerto Rican cuisine is hearty and Caribbean. Mofongo, arroz con gandules and pernil define it, often seasoned with sofrito. Discover authentic Puerto Rican recipes.
Puerto Rico by course
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129 Recipes
Tres Leches
Tres Leches - Authentisches Rezept aus Puerto Rico. Fertig in 70 Min. Jetzt nachkochen!
Pastelón de Amarillos con Cerdo
Pastelón de Amarillos con Cerdo - Authentisches Rezept aus Puerto Rico. Fertig in 80 Min. Jetzt nachkochen!
Mofongo
Mofongo - Authentisches Rezept aus Puerto Rico. Fertig in 45 Min. Jetzt nachkochen!
Pernil
Pernil - Authentisches Rezept aus Puerto Rico. Fertig in 280 Min. Jetzt nachkochen!
Arroz con Gandules
Arroz con Gandules - Authentisches Rezept aus Puerto Rico. Fertig in 50 Min. Vegetarisch. Jetzt nachkochen!
Bacalaitos
Bacalaitos - Authentisches Rezept aus Puerto Rico. Fertig in 50 Min. Jetzt nachkochen!
Coquito
Coquito - Authentisches Rezept aus Puerto Rico. Fertig in 15 Min. Jetzt nachkochen!
Mofongo mit Knoblauchshrimp
Mofongo mit Knoblauchshrimp - Authentisches Rezept aus Puerto Rico. Fertig in 60 Min. Jetzt nachkochen!
Picadillo
Picadillo - Authentisches Rezept aus Puerto Rico. Fertig in 55 Min. Jetzt nachkochen!
Pollo Guisado
Pollo Guisado - Authentisches Rezept aus Puerto Rico. Fertig in 70 Min. Jetzt nachkochen!
Asopao de Pollo
Asopao de Pollo - Authentisches Rezept aus Puerto Rico. Fertig in 60 Min. Jetzt nachkochen!
Alcapurrias
Alcapurrias - Authentisches Rezept aus Puerto Rico. Fertig in 60 Min. Jetzt nachkochen!
Dulce de Leche Cortada
Dulce de Leche Cortada - Authentisches Rezept aus Puerto Rico. Fertig in 45 Min. Jetzt nachkochen!
Aranitas
Aranitas - Authentisches Rezept aus Puerto Rico. Fertig in 35 Min. Vegetarisch. Jetzt nachkochen!
Tembleque
Tembleque - Authentisches Rezept aus Puerto Rico. Fertig in 30 Min. Vegan. Jetzt nachkochen!
Veganer Bacalao
Veganer Bacalao - Authentisches Rezept aus Puerto Rico. Fertig in 55 Min. Vegan. Jetzt nachkochen!
Mantecaditos Veganos
Mantecaditos Veganos - Authentisches Rezept aus Puerto Rico. Fertig in 35 Min. Vegan. Jetzt nachkochen!
Veganer Sancocho
Veganer Sancocho - Authentisches Rezept aus Puerto Rico. Fertig in 65 Min. Vegan. Jetzt nachkochen!
Veganer Serenata
Veganer Serenata - Authentisches Rezept aus Puerto Rico. Fertig in 40 Min. Vegan. Jetzt nachkochen!
Veganer Tembleque
Veganer Tembleque - Authentisches Rezept aus Puerto Rico. Fertig in 30 Min. Vegan. Jetzt nachkochen!
Image credits: Pernil – Photo: Ekem, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons · Arroz con Gandules – Photo: Portorricensis, public domain, via Wikimedia Commons · Coquito – Photo: Infrogmation, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons · Mofongo mit Knoblauchshrimp – Photo: The Eloquent Peasant, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons · Pollo Guisado – Photo: Juan Emilio Prades Bel, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons