Rezeptbild: Bajgiel aus polen

Bagel

60 min 4 porciones🇵🇱 polen 416 kcal Investigado
Wikimedia Commons

Descripcion

Bagel - Receta auténtica de Polonia. Listo en 60 min. ¡Pruébalo ahora!

Instrucciones

✓ investigado
  1. 1

    Disolver la levadura y el azúcar en agua tibia.

  2. 2

    Agregar la harina y amasar la masa.

  3. 3

    Dejar reposar la masa durante 1 hora.

  4. 4

    Dar forma de bagels y hornear.

📜 Origen e historia

Faworki, también conocidos como cabello de ángel, son un postre tradicional polaco que es especialmente popular durante el Carnaval y las Festividades. Estas tiras de masa finas y crujientes se fríen y se espolvorean con azúcar en polvo. Faworki tienen su origen en la cocina rural polaca y son un ejemplo del uso de ingredientes simples para crear deliciosos dulces. Son una parte fija de la cultura festiva polaca.

Preguntas frecuentes

Wie lange dauert die Zubereitung von Bajgiel?

Die Zubereitung von Bajgiel dauert insgesamt etwa 60 Minuten. Davon entfallen 35 Minuten auf die Vorbereitung und 25 Minuten auf die Garzeit.

Was sind die wichtigsten Zutaten für Bajgiel?

Die Hauptzutaten für Bajgiel sind Weizenmehl, Wasser, Hefe und Zucker. Eine vollständige Zutatenliste finden Sie im Rezept.

Für wie viele Personen ist das Rezept für Bajgiel?

Dieses Rezept ist für 4 Portionen ausgelegt. Sie können die Mengen im Rezept einfach anpassen, wenn Sie für mehr oder weniger Personen kochen möchten.

Wie viele Kalorien hat Bajgiel?

Eine Portion Bajgiel enthält etwa 416 Kalorien. Das Gericht liefert 11.40g Protein, 87.07g Kohlenhydrate und 1.16g Fett pro Portion.

Woher kommt Bajgiel ursprünglich?

Bajgiel ist ein Gericht aus der Polener Küche. Es ist ein typisches Gericht aus Polen.

Wie bewahrt man Bajgiel am besten auf?

Bajgiel hält sich im Kühlschrank gut verschlossen etwa 2-3 Tage. Zum Aufwärmen empfehlen wir die Verwendung einer Pfanne oder des Backofens für die beste Qualität.

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Ingredientes

verificado
Porciones:
4
  • Harina de trigo450 g
  • Agua200 ml
  • Levadura7 g
  • Azúcar1 cdta
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Nutricion por porcion

416
kcal
11.40g
Proteina
87.07g
Carbohidratos
1.16g
Grasa

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