Pargo al Horno
Descripcion
Pargo al Horno - Receta auténtica de Puerto Rico. Listo en 45 min. ¡Pruébalo ahora!
Instrucciones
✓ investigado- 1
Precalentar el horno a 180°C.
- 2
Sazonar los filetes de pargo con jugo de lima, ajo picado y orégano.
- 3
Colocar los filetes en una fuente para horno, cubrir con rodajas de tomate y rociar con aceite de oliva.
- 4
Hornear durante 25–30 minutos hasta que el pescado esté cocido.
📜 Origen e historia
Pargo al Horno es un plato tradicional de Puerto Rico, que consiste en pargo rojo horneado. Este plato refleja la cultura marítima de la isla y se sirve a menudo con una variedad de especias y acompañamientos. Pargo al Horno se ha establecido como un plato popular en la cocina puertorriqueña y se disfruta frecuentemente en fiestas y ocasiones especiales. Es un ejemplo del uso de ingredientes frescos y locales.
Preguntas frecuentes
Wie lange dauert die Zubereitung von Pargo al Horno?
Die Zubereitung von Pargo al Horno dauert insgesamt etwa 45 Minuten. Davon entfallen 10 Minuten auf die Vorbereitung und 35 Minuten auf die Garzeit.
Was sind die wichtigsten Zutaten für Pargo al Horno?
Die Hauptzutaten für Pargo al Horno sind Schnapperfilet, Limette, Knoblauchzehe, Tomate und Olivenöl. Eine vollständige Zutatenliste finden Sie im Rezept.
Für wie viele Personen ist das Rezept für Pargo al Horno?
Dieses Rezept ist für 4 Portionen ausgelegt. Sie können die Mengen im Rezept einfach anpassen, wenn Sie für mehr oder weniger Personen kochen möchten.
Wie viele Kalorien hat Pargo al Horno?
Eine Portion Pargo al Horno enthält etwa 291 Kalorien. Das Gericht liefert 33.89g Protein, 17.94g Kohlenhydrate und 9.84g Fett pro Portion.
Woher kommt Pargo al Horno ursprünglich?
Pargo al Horno ist ein Gericht aus der Puerto-ricoer Küche. Es ist ein typisches Gericht aus Puerto-rico.
Wie bewahrt man Pargo al Horno am besten auf?
Pargo al Horno hält sich im Kühlschrank gut verschlossen etwa 2-3 Tage. Zum Aufwärmen empfehlen wir die Verwendung einer Pfanne oder des Backofens für die beste Qualität.
Resenas
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Ingredientes
verificado- Filete de pargo600 g
- Cal2 uds
- diente de ajo3 uds
- Tomate200 g
- Aceite de oliva2 cda
- Orégano1 cdta
