Rezeptbild: Sopa Azteca aus mexiko

Sopa Azteca

45 min 4 porciones🇲🇽 mexiko 266 kcal Investigado

Descripcion

Sopa Azteca - Receta auténtica de México. Listo en 45 min. ¡Pruébalo ahora!

Instrucciones

✓ investigado
  1. 1

    Cortar las tortillas en tiras y freírlas.

  2. 2

    Triturar los tomates y calentarlos.

  3. 3

    Decorar con aguacate y queso.

  4. 4

    Servir inmediatamente.

📜 Origen e historia

Sopa Azteca, también conocida como sopa de tortilla, tiene sus raíces en la cocina mexicana y frecuentemente se prepara con una variedad de ingredientes como tomates, chiles y tortillas. Esta sopa es un ejemplo de la fusión de tradiciones culinarias indígenas y españolas que surgieron después de la colonización. A menudo se sirve como entrada y es un elemento fijo de la gastronomía mexicana.

Preguntas frecuentes

Wie lange dauert die Zubereitung von Sopa Azteca?

Die Zubereitung von Sopa Azteca dauert insgesamt etwa 45 Minuten. Davon entfallen 15 Minuten auf die Vorbereitung und 30 Minuten auf die Garzeit.

Was sind die wichtigsten Zutaten für Sopa Azteca?

Die Hauptzutaten für Sopa Azteca sind Tortilla, Tomate, Avocado und Käse. Eine vollständige Zutatenliste finden Sie im Rezept.

Für wie viele Personen ist das Rezept für Sopa Azteca?

Dieses Rezept ist für 4 Portionen ausgelegt. Sie können die Mengen im Rezept einfach anpassen, wenn Sie für mehr oder weniger Personen kochen möchten.

Wie viele Kalorien hat Sopa Azteca?

Eine Portion Sopa Azteca enthält etwa 266 Kalorien. Das Gericht liefert 10.20g Protein, 24.77g Kohlenhydrate und 15.10g Fett pro Portion.

Woher kommt Sopa Azteca ursprünglich?

Sopa Azteca ist ein Gericht aus der mexikanische Küche mit ihren würzigen und farbenfrohen Gerichten. Es ist ein typisches Gericht aus Mexiko.

Wie bewahrt man Sopa Azteca am besten auf?

Sopa Azteca hält sich im Kühlschrank gut verschlossen etwa 2-3 Tage. Zum Aufwärmen empfehlen wir die Verwendung einer Pfanne oder des Backofens für die beste Qualität.

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Ingredientes

verificado
Porciones:
4
  • Tortilla150 g
  • Tomate200 g
  • Palta100 g
  • Queso100 g
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Nutricion por porcion

266
kcal
10.20g
Proteina
24.77g
Carbohidratos
15.10g
Grasa

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