Kebap d'Adana
Description
Kebap d'Adana - Recette authentique de Turquie. Prêt en 65 min. Essayez maintenant!
Instructions
✓ vérifié- 1
Hacher finement le paprika et mélanger avec la viande hachée.
- 2
Assaisonner avec de la poudre de paprika et de l'huile d'olive.
- 3
Appuyer le mélange sur les brochettes.
- 4
Griller jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits.
📜 Origine et histoire
Adana Kebap est un plat turc traditionnel dont l'origine se trouve dans la ville d'Adana. Il se compose de viande hachée épicée, piquée sur des brochettes et grillée. La préparation nécessite un mélange d'épices spécial qui donne au kebap son goût caractéristique. Adana Kebap est un exemple de la culture du grill turc et est souvent servi avec du pain plat et diverses accompagnements. C'est un plat populaire dans la cuisine turque et a également acquis une renommée internationale.
🍷 Qu'est-ce qui va avec ?
Kebap d'Adana
Questions fréquentes
Wie lange dauert die Zubereitung von Adana Kebap?
Die Zubereitung von Adana Kebap dauert insgesamt etwa 65 Minuten. Davon entfallen 30 Minuten auf die Vorbereitung und 35 Minuten auf die Garzeit.
Was sind die wichtigsten Zutaten für Adana Kebap?
Die Hauptzutaten für Adana Kebap sind Rinderhackfleisch, Paprika, Paprikapulver und Olivenöl. Eine vollständige Zutatenliste finden Sie im Rezept.
Für wie viele Personen ist das Rezept für Adana Kebap?
Dieses Rezept ist für 4 Portionen ausgelegt. Sie können die Mengen im Rezept einfach anpassen, wenn Sie für mehr oder weniger Personen kochen möchten.
Wie viele Kalorien hat Adana Kebap?
Eine Portion Adana Kebap enthält etwa 356 Kalorien. Das Gericht liefert 24.93g Protein, 4.80g Kohlenhydrate und 27.26g Fett pro Portion.
Woher kommt Adana Kebap ursprünglich?
Adana Kebap ist ein Gericht aus der Türkeier Küche. Es ist ein typisches Gericht aus Türkei.
Wie bewahrt man Adana Kebap am besten auf?
Adana Kebap hält sich im Kühlschrank gut verschlossen etwa 2-3 Tage. Zum Aufwärmen empfehlen wir die Verwendung einer Pfanne oder des Backofens für die beste Qualität.
Avis
Pas encore d'avisConnectez-vous pour noter
ConnexionTous les avis
Ingredients
vérifié- Le bœuf haché500 g
- Paprika1 pc
- Paprika en poudre2 c. à s.
- Huile d'olive2 c. à s.
