Amlou
Description
Amlou - Recette authentique de Maroc. Prêt en 20 min. Essayez maintenant!
Instructions
✓ vérifié- 1
Torréfier et moudre les amandes.
- 2
Mélanger avec l'huile d'argan et le miel.
- 3
Bien mélanger dans un bol.
- 4
Servir avec du pain ou des viennoiseries.
📜 Origine et histoire
L'amlou est une pâte marocaine préparée avec des amandes, de l'huile d'argan et du miel. Elle est souvent servie comme tartine ou trempette et constitue un élément incontournable de la culture marocaine du petit-déjeuner. L'amlou trouve ses racines dans la culture amazighe et est traditionnellement préparé dans les zones rurales. L'utilisation de l'huile d'argan, extraite des noix de l'arganier, est caractéristique de la région et contribue à l'unicité de ce plat.
Questions fréquentes
Wie lange dauert die Zubereitung von Amlou?
Die Zubereitung von Amlou dauert insgesamt etwa 20 Minuten. Davon entfallen 10 Minuten auf die Vorbereitung und 10 Minuten auf die Garzeit.
Was sind die wichtigsten Zutaten für Amlou?
Die Hauptzutaten für Amlou sind Mandeln, Arganöl und Honig. Eine vollständige Zutatenliste finden Sie im Rezept.
Für wie viele Personen ist das Rezept für Amlou?
Dieses Rezept ist für 8 Portionen ausgelegt. Sie können die Mengen im Rezept einfach anpassen, wenn Sie für mehr oder weniger Personen kochen möchten.
Wie viele Kalorien hat Amlou?
Eine Portion Amlou enthält etwa 274 Kalorien. Das Gericht liefert 5.27g Protein, 10.62g Kohlenhydrate und 24.75g Fett pro Portion.
Woher kommt Amlou ursprünglich?
Amlou ist ein Gericht aus der Marokkoer Küche. Es ist ein typisches Gericht aus Marokko.
Wie bewahrt man Amlou am besten auf?
Amlou hält sich im Kühlschrank gut verschlossen etwa 2-3 Tage. Zum Aufwärmen empfehlen wir die Verwendung einer Pfanne oder des Backofens für die beste Qualität.
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Ingredients
vérifié- Amandes200 g
- Huile d'argan100 ml
- Miel50 g
