Fırında Patatesli Ispanak
Beschreibung
Fırında Patatesli Ispanak - Authentisches Rezept aus Türkei. Fertig in 55 Min. Vegetarisch. Jetzt nachkochen!
Zubereitung
✓ recherchiert- 1
Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden.
- 2
Spinat blanchieren und abtropfen lassen.
- 3
Eier verquirlen und mit Spinat mischen.
- 4
Alles in eine Auflaufform geben, mit Käse bestreuen und backen.
📜 Herkunft & Geschichte
Firinda Patatesli Ispanak (Ofenkartoffel mit Spinat) ist ein einfaches tuerkisches Alltagsgericht, das zwei Grundgemuese der anatolischen Kueche vereint. Kartoffeln (patates) wurden erst im 19. Jahrhundert in der Tuerkei weit verbreitet, haben aber seitdem die Alltagskueche durchdrungen. Spinat (ispanak) ist eine Pflanze mit historischen Urspruengen in Persien, die ueber die arabische und osmanische Kueche nach Europa gelangte - das Wort 'Spinat' selbst ist vom persisch-arabischen 'Isfanakh' abgeleitet. Als einfaches Ofengericht verkörpert es die naehrhafte, unaufwendige Alltagskueche Anatoliens.
🍷 Was passt dazu?
Spinach and Potatoes Baked
Häufige Fragen
Wie lange dauert die Zubereitung von Fırında Patatesli Ispanak?
Die Zubereitung von Fırında Patatesli Ispanak dauert insgesamt etwa 55 Minuten. Davon entfallen 20 Minuten auf die Vorbereitung und 35 Minuten auf die Garzeit.
Was sind die wichtigsten Zutaten für Fırında Patatesli Ispanak?
Die Hauptzutaten für Fırında Patatesli Ispanak sind Spinat, Kartoffel, Ei, Käse und Olivenöl. Eine vollständige Zutatenliste finden Sie im Rezept.
Für wie viele Personen ist das Rezept für Fırında Patatesli Ispanak?
Dieses Rezept ist für 4 Portionen ausgelegt. Sie können die Mengen im Rezept einfach anpassen, wenn Sie für mehr oder weniger Personen kochen möchten.
Wie viele Kalorien hat Fırında Patatesli Ispanak?
Eine Portion Fırında Patatesli Ispanak enthält etwa 307 Kalorien. Das Gericht liefert 16.27g Protein, 10.74g Kohlenhydrate und 23.06g Fett pro Portion.
Woher kommt Fırında Patatesli Ispanak ursprünglich?
Fırında Patatesli Ispanak ist ein Gericht aus der Türkeier Küche. Es ist ein typisches Gericht aus Türkei.
Wie bewahrt man Fırında Patatesli Ispanak am besten auf?
Fırında Patatesli Ispanak hält sich im Kühlschrank gut verschlossen etwa 2-3 Tage. Zum Aufwärmen empfehlen wir die Verwendung einer Pfanne oder des Backofens für die beste Qualität.
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Zutaten
verifiziert- Spinat400 g
- Kartoffel3 Stk
- Ei2 Stk
- Käse150 g
- Olivenöl2 EL
